北京記者單車環台 體驗美麗島人文風景

　文／張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員)

　電影《練習曲》上映後，激起許多人單車環島的夢想，一年來從企業負責人、公益團體、一直到總統候選人，都競相騎車上路探索台灣。而現在，就像《革命前夕的摩托車日記》電影帶動拉美大陸旅遊一般，單車環島也已成為吸引他人來台旅遊的誘因!

　去年底，當我在採訪峇里島氣候會談時，認識了北京《三聯生活周刊》的記者袁越，過年前我寫封信跟他拜個早年，結果他居然馬上回信說，他隔天就要來台騎車環島!

LED檯燈 有未來感的節能商品

　文／張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員；本文收錄於《低碳生活的24堂課》)

　省電達人邱繼哲最近結婚，並打算要在台北辦一場綠色婚宴。不過在此之前，他倒是先送了我們辦公室一個綠色大禮，一盞走在節能科技前端的LED檯燈。

　既然辦公室有新貨入手，我們當然不放棄各種測試，包括測量它的用電量、照明度、待機用電等。這架LED檯燈，用電量比我桌上的18瓦省電燈泡檯燈省電33%，更比傳統60瓦鎢絲燈泡檯燈省電82%。

養成綠色住宿習慣 讓更多旅館變環保

　文／張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員)
　圖／Flickr創意共享

　我在上一期的台達環境電子報裏，發表了一篇關於綠色旅館的文章，所以在今年春節出遊時，也都留心入住的旅館有沒有換省電燈泡，或是有無提供拋棄式盥洗用品。我發現，我周遭的親友對續住不洗床單一事尚能接受，但對沒有習慣帶牙刷出門的人而言，不用旅館提供的拋棄式盥洗用品，倒不是件容易的事。

　不過呢，我也發現有些旅館反其道而行，業者提供的是市售上百元的機能型牙刷，以及全套知名品牌盥洗用品。這可就讓旅人連丟都捨不得丟，全都帶回家了。

　除了旅館本身在環保上所作的努力外，究竟房客的住宿行為，有沒有可能讓旅館綠一些呢?

寒冬裏 抗暖的創意正火熱

　文／張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員)

　今年冬天因為反聖嬰現像(La Nina)而特別寒冷，身邊的人也開始會把這樣的天氣，與全球暖化作一個聯想。畢竟大家就算沒看過《不願面對的真相》，總還是對《明天過後》這類大製作的好萊塢鉅片印象深刻吧。

　這也讓我聯想到，要說服民眾開始從生活中減碳，進而自發性從舉手投足間對抗全球暖化，到底要花上多少資源呢?

綠色年菜大公開 環保大廚教你低碳作年菜

文．圖／謝麗芬(台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席)

糖醋蘿蔔。

　







　



(本文轉載自台達環境電子報二○○八年二月號)
　過年，對所有家庭主婦來說每年都是一場夢魘，職業婦女更不在話下。而當在準備年菜時，通常老一輩的人，都會非常堅持過年一定要有雞鴨魚肉。如果您打不破這種習慣，不要在過年跟長輩過不去，主菜照辦，但盡量用清蒸或清燉，少用煎、炸；增加一些不用油的小菜，或水炒菜，我家過年常準備各式泡菜或小菜，客人來了隨時都可以端出來。年糕也可以化身為不同的甜點，作為飯後點心，或客人來時的茶點。
　以下是我所提供的綠色年菜食譜：

環保旅館 挑動春節遊客的綠色神經

文．圖／張楊乾(台達電子文教基金會數位媒體企劃專員 ；本文收錄於《低碳生活的24堂課》)

大部份的環保旅館，都會在房內準備一張環保卡，如果房客不需要更換床單，只要把卡放在床上即可。

(本文轉載自台達環境電子報2008年二月號)

如果一間五星級旅館，為了環保的理由，不主動提供牙膏牙刷給房客，那會有人願意砸大錢住下嗎?

在台灣，有個飯店集團，正挑戰這個難題。

自今年元月起，在台北頗富盛名的六福皇宮(The Westin Taipei)，為讓客人不再依賴拋棄式個人盥洗用品，在經過三個月的宣導期後，洗手檯上不再出現拋棄式的牙膏牙刷刮鬍刀等，大膽測試旅客的環保意識。而同屬於六福集團的六福客棧及墾丁的六福莊，也於全台同步此一環保措施。