文／柳中明(台灣大學全球變遷研究中心主任)今春天氣異常，二月時高溫少雨，紫外線輻射打破過去記錄。四月時多雨，花蓮出現稻米不稔症。五-六月間，則是空梅少雨。但是，每年一期稻作均會面臨的稻熱病，卻出乎意料的較往年為嚴重。
異常氣候 農民直接受害
大致上，年初插秧，約三個月抽穗，恰逢氣溫低於18℃，且低相對溼度（60％以下）環境，就會造成水稻嚴重不稔實現象。而今年就出現在花蓮地區。
稻熱病則為真菌所引起之病害，在台灣第一期作比第二期作容易發生，尤其是靠山地區發生更是普遍。通常是在溫度高低不定的變化時期，會減低稻的抵抗力，容易引起稻熱病的發生。防治方法就是栽培抗病品種、注意田間衛生、選用正確藥劑等。
國內農場對稻熱病其實已有多年抗病經驗，但到今年五月下旬一期稻收成期，台南縣農民卻發現稻熱病嚴重，影響產量達1/3 ~ 1/2。非常可能的原因就是抽穗時期，日夜溫差過大，導致稻熱病發生率提高，而致各種抗病手段失效。
降雨日減少 恐有連鎖反應
過去數個月，水利署一直在談缺水，如五月累積雨量創歷史新低，曾文水庫水位低。六月內再不多下雨，則不僅二期稻面臨休耕，到七月時更可能影響民生用水。但是，最敏感的卻是生態，而且是農民們精心保護的稻作，病變發生的機制已在改變，過去的防病手段都要面臨新的挑戰與調整。
傳統上，民眾談到氣候變遷，就在擔心破記錄的暴雨，特別是強颱帶來的嚴重災情。但是，由於氣溫持續上升，旱日發生的時間就會愈來愈長，缺水僅是其中一個問題。其他如夏季持續高溫，熱浪使得老年人的死亡機率上升；海水溫上升與海水酸化，珊瑚等海洋生態系將面臨長期變遷；海水位上升，沿岸國土將被淹沒。這些確實會發生，但是會緩緩進行，可能要在相當一段時間後，人們才會警覺到這些變化。
真正需要重視的，就是氣候變化愈來愈異常，所帶來的許多意外。稻作病變，影響到當年糧產穩定供應與農民收入。農民與農業專家們正在研究新的品種、新的藥劑、新的栽種方法，但是未來難道不會有新的病變嗎？生態系統敏感地感受到這種變化，而人類卻總是慢半拍才注意到，這就是我們所面臨的狀況。
習慣意外 人類共同挑戰
農業時代，人們緊密監視氣候變化，以預作規劃與防範。工業時代，人們知道避開災難可能發生的時空，並知道如何降低天災帶來的損失。但是，狀況卻是愈來愈複雜，損失也總在破記錄。
古代，鼠疫、天花隨著帆船、輪船而散佈世界，人們將感染者隔離且束手無策。現代，流感隨著飛行器而散佈，而且病毒不斷在轉變，感染者一樣被隔離，但卻有極高機率被治癒。可是，H1N1橫行的當下，各地的旅遊業幾進入冬眠。顯然，衝擊影響隨著時代，也正以不同的形式與規模在演進。
這就是21世紀，新的意外總在意外的時間與地點，以意外的形式呈現。一切不僅是進行式，更是未來式，而我們總是慢一步知道狀況與找出解決方法，且還要時時提防新的狀況與新的災情。現代，最重要的已不是去發掘意外，而是要思考如何習慣意外。
關於作者
柳中明，美國猶他大學氣象學博士、現任台灣大學大氣科學系教授、兼台灣大學全球變遷研究中心(GCRC)主任、專長於全球變遷、大氣化學、大氣輻射等領域。【延伸閱讀】
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