"從小在好山好水花蓮秀姑巒溪源頭長大的「御皇米企業」塑造高質感的花東好米品牌，還破天荒地榮獲「經濟部節能標竿獎」銀獎，每年省下2成電費和超過9成的燃油支出！"
圖說／從秀姑巒溪源頭發跡的百年米廠品牌「御皇米」，摘下2017年的節能標竿獎項
圖片提供／御皇米企業
圖＆文／高宜凡（台達電子文教基金會計畫主任）
回想一下，你印象中記得的傳統農業出現在媒體報導時，大概是什麼樣的姿態？
我想答案應該不出以下兩種，一是某類農產品（例如前陣子的香蕉）價格暴跌時，皮膚黝黑的農民集體到官府前吶喊、陳情，期盼國人一起合力採購、狂吃搶救；另一種，多半是每次氣象災難（如颱風、豪雨、乾旱）過境後，大批媒體忙不迭地下鄉拍攝田地受創畫面，蒐集農民們忙碌搶收、或者望田興嘆的無奈表情。
台灣人愈來愈少吃米早就不是新聞，農民更常被當成理所當然的弱勢族群，在這個年代，賣米的還有前途嗎？請跟我們一起來到花蓮，瞭解這家傳統米廠一路向「綠」走的歷程。
