施行保育性農業 農夫講給學者聽

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投影片／此為Richard Heath農友2011年9月於保育性農業大會上發表演說的簡報檔。
文／林尚蓉(2010年台達荷蘭環境獎學金得主，曾任聯合國糧農組織實習研究生)

延續先前討論在2011年九月底於澳洲布里斯本舉辦的第五屆世界保育性農業(Conservation Agriculture, CA)大會的主題，此文章主要要講述大會中精彩的主題演講.。大會進行的四天內，總共穿插了五場主題演講，分別屬於四個大會主題：(a) 讓保育性農業更有效率的資源管理(more efficient management practice for conservation agriculture)； (b) 農業系統設計(Farming system design)； (c) 諮詢，參與與知識分享的影響力(Impact through consultation, participation and knowledge sharing)； (d) 政策發展與市場效力(Policy development for market effectiveness)。總的來說，這五場演說，四個方向，是以各個角度探討農業的永續發展，尤其是保育性農業。

其中，第二則演講，是由澳洲農夫 Mr. Richard Heath所發表的《Conservation Agriculture: have the good years become bad years?》讓我印象深刻！躋身在各個國際研究機構領導人之間，Richard 的學歷看似不這麼顯耀，但是他卻是著著實實在地耕種的實行者─農夫。Richard 來自務農家庭，家中擁有大片土地，很早期便採用保育性農法，其本人還在2003年獲得獎學金，研習氮肥的測量與施放，目前兼任澳洲穀物研究與發展中心 (Grain Research and Development Corporation, GRDC)的委員。

糧食生產與環境保育要如何兼顧？

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　投影片／此為Mario Herrero博士2011年9月於保育性農業大會上發表演說的簡報檔。
文／林尚蓉(2010年台達荷蘭環境獎學金得主，曾任聯合國糧農組織實習研究生)

筆者於2011年獲台達電子文教基金會贊助， 前往澳洲布里斯本參加第五屆保育性農業大會 （WCCA）， 有幸能現場聆聽農業科技專家們的演講。 此篇要講述的是Mario Herrero博士發表的演說，Mario 博士是國際牲畜研究協會 （International Livestock Research Institute， ILRI）的資深計畫主持人。西元2009年，國際農業知識，科學與科技發展評估報告（ International Assessment of Agriculture Knowledge, Science and Technology for Development, IAASTD）中強調，未來全球的糧食生產面臨的壓力，以及投資在科學研究與技術上的重要性。而國際農業研究諮商組織 （Consultative Group on International Agriculture Research, CGIAR） 隨即投入一個整合性研究計畫，旨在預估不同的政策發展對不同形式的糧食生產系統未來的影響，以及確立適切且有效率的投資標的。本文描述此計畫的初步研究成果，也對未來農業發展的政策面提出建議。

氣候變遷下 漁業怎麼變

　圖／花蓮馬太鞍部落在芙登溪利用巴拉告設施捕魚，但同時也營造魚類孵育的場域，是種永續性的漁業。(照片由波爾特曼上傳Flickr共享)　
　文／林尚蓉(聯合國糧農組織實習研究生，2010年台達荷蘭環境獎學金得主)

　接續日前在部落格中發表的文章《氣候變遷下 農業怎麼變》，本篇文章則討論氣候變遷對漁業的影響。由於漁業發展也會遭受氣候變遷的衝擊，聯合國農糧組織(UNFAO) 已就此提出可行且可保持永續性的措施(*1)。

氣候變遷下 農業怎麼變

　圖／保育性農業的推廣，能使得農作更加順應逆境(照片由jfahler上傳Flickr共享)
　文／林尚蓉(聯合國糧農組織實習研究生，2010年台達荷蘭環境獎學金得主)

　聯合國農糧組織(UNFAO) 評估,全世界將必須增加70%的糧食生產,才足以養活預計在2050年時的90億人口. 這項評估是將全世界的經濟成長,以及受其影響的飲食結構變化都考量在裡面. 其中, 變化最大的地方將是南亞 (South Asia) 以及(sub-Saharan Africa). 除了人口成長所造成的壓力, 氣候變遷 (climate change)也扮演重要的角色.

炒風不輟 糧價再飆

　圖／2010年糧價走勢，有追上2008年之虞。(資料來源：FAO Price Indices）
　文／林尚蓉(聯合國糧農組織實習研究生，2010年台達荷蘭環境獎學金得主)

　今年九月二十五日，在觀察到榖類作物，尤其是小麥的價格突然高漲數月之後，聯合國糧農組織(FAO)針對糧荒問題，緊急召開其下屬政府間小組 (Inter-Government Group)會議。會後的報告指出，造成價格波動的主因，與稻作收成不良，以及交易時的投機行為所造成。糧農組織並且明確點明，此波價格的動盪，並沒有即將發生糧食短缺的跡象。糧農組織預估，今年全球的糧食生產量，大約會在20億噸 (2.24 billion) 左右；而這樣的收成，足以應付2010 到 2011年全球所需的糧食量 (*1)。